葡萄酒入門課程
輕談淺勺葡萄酒,輕鬆地帶你走進葡萄酒世界……用最簡單及容易吸收的方式去提高你的品味人生,且畢生受用。
- 了解葡萄酒歴史及傳墦播途徑。
- 何為新舊世界葡萄酒。
- 重點掌握分辨新舊世界葡萄酒的特性及技巧。
- 如何分辨新舊世界葡萄酒的酒標。
- 如何評核一瓶為有品質的葡萄酒。
- 聞橡木碎去分辨葡萄酒的品質。
- 學習品酒的技巧,包括分辨真假果酸? 分辨有否在橡木桶內醞釀陳年?
- 學習品酒的常用字句。
時數 : 3小時
課程學費 HK$350
課程包括
品試5款酒及配酒小食
本學院可為完成課程的學員提供證書
**備注**如要領取證書, 需另收$20的手續費
課程編號 | 課程日期 | 時 間 | 專業導師 | |
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適合人士:對葡萄酒有興趣之人士。每班15人 | ||||
W- 101 | 5月17日 (星期日) | 3:00-6:00pm | Damon Yuen |
**下期課程正在籌辦中, 有興趣人士可致電 (2391 5688 / 9037 9589袁先生) , 或以Whatsapp形式聯絡 (9037 9589袁先生) 查詢
報讀課程
- 報讀課程的最低年齡為18歲。
- 品酒會以普通試飲的份量,本學院會嚴選有風土代表性的葡萄酒款品試,令學員更容易了解各產酒區的風格及特性。各位朋友可以到這裡參考一下。
- 除非課程內特別聲明外,課程會以廣東話教授,課本及考試均以英語為本。
- 截止申請日期一般為考試日前兩星期。
- 由於我們的課程緊迫,務請各位朋友準時到達本中心參與各個課堂或考試。
3. 請將款項滙入於HSBC學院戶口內
銀行帳號:Hong Kong Sommelier & Bartender Training College Limited
帳號:098-860026-001
4. 注意滙款後,請將入數紙副本及名字
a. 以電郵形式發送至 info@hksbtc.com
b. 或 以WhatsApp 形式發送給本人手機 : 9037 9589 (袁先生)
**備註: 如每班人數不足會另行通知上課日期或選擇退款
查詢或報名: 請聯繫袁先生
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公司
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袁先生 Mr. Yuen
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