現正招生 調酒課程

點擊以下連結 : 來看看上堂的實況

<<彈性的補課安排>>

為配合繁忙的都市人,本學院推出彈性的補課安排, 讓學員不會錯過任何課堂, 任何學員若缺席某一堂課, 只需要於上課日前三天通知本學院, 而本學院將會安排學生於其他班別的同一堂補課,無需額外費用

<<導師為國際調酒師比賽之國際評判>>

導師團隊當中Damon Sir曾應邀出席多個國際調酒師大賽擔任評判, 以國際調酒師大賽評判的角度, 帶領學員評核自己的雞尾酒, 學員更可從中學習並不斷進步

淨係調酒咁簡單?

平時一個調酒師調一杯Cocktail大約1分鐘就搞店, 係呢到上堂,導師當然唔會咁求奇, 製作雞尾酒時, 每一款材料, 每一杯酒, 都會詳細講解, 務求讓學員 [[真係學倒野]]~唔係玩完飲完調完就算素

 

傳統 VS 現代

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快來創作自己的味道吧

<<彈性教學人數>>

本學院每一班都有人數限制, 務求不會因人數眾多而削弱了學員的學習質素, 確保我們的導師團隊可以照顧到所有學員的需要
{保證各學員可每堂親手調制多款雞尾酒}

<<就業安排>>

學員完成調酒課程 Level 1-3 及 IBA課程後，本學院會推薦學員到連鎖餐廳或酒吧當全職或兼職調酒師

 

<<每位參加的學員更會免費獲得”調酒套裝”一套>>

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圖片只供參考

部分特別班除外

調酒器套裝

套裝包括各種基本酒吧用具 : 

1. Shaker (搖酒器)

2. Bar Spoon(吧勺)

3. Jigger (量注器 )

4. Ice Tongs (冰夾)

齊來尋找屬於你的歡樂時光

專業調酒課程 Level 1-3 及 IBA專業調酒師課程 現正招生

強勢導師團隊

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(左:Wing Sir) (中:Damon Sir) (右:Rico Sir)

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本學院的導師團隊，包括擁有超過二十五年酒店調酒及培訓經驗，當中Damon Sir曾應邀出席多個國際調酒師大賽擔任評判，團隊亦加入一些新式調酒技巧及工具，創意萬分，以深入淺出教授方法，令學員快速吸收，而每位學員亦可親自調製各款雞尾酒，享受精彩及新穎的調酒樂趣。